このイベントについて
お家でお菓子づくり。
レシピに迷ったらこちらの本を参考にしてみては
いかがでしょうか。
お菓子本の棚は １G－０６０３/１G－０６０４ にございます。
ぜひ、お立ち寄りくださいませ。
ご自宅に配送も承っております。
＼ おすすめ お菓子作りの本 ／
下記、選書リストから
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お菓子作り
端正なたたずまいと美しさに目をうばわれる、見たことも食べたこともないプリンレシピを一挙公開！
大人気チーズケーキブランドのシェフが、人生最高のレシピを公開！チーズケーキ／イタリアンプリン／シュークリーム／ガトーショコラ／ティラミス／ハイビスカスジュレ入りいちごミルク／桃モッツァレラ／いちじくのキャラメリゼｅｔｃ．
カルシウムやたんぱく質が豊富で、消化吸収もよいチーズをたっぷり使い、きび砂糖や黒砂糖などでやさしい甘みを加えました。 オートミール、ナッツ、フルーツ、甘酒などの体によい食材を積極的にとり入れたおいしくて健康にもよい欲ばりなケーキとお菓子の本です。
定番人気のお菓子・チーズケーキを 人気のお菓子研究家やパティシエたちが 今までにない味、配合、見た目、素材の組み合わせに挑戦！ 個性あふれるレシピの競演です。 季節のフルーツを組み合わせたものやスパイシーなもの、 乳製品を使わないものまで、 あたらしいチーズケーキの世界が広がります。
焼くまで１０分。 グルテンフリーのやさしいおやつ。 型抜きクッキー、クラッカー、ビスコッティ、フロランタン、グラノーラ、ボーロ…テクニックいらずの６６品。
クッキー生地を粘土みたいにころころ丸めて、かわいいのに型いらずでかんたんに作れるクッキー。
心ときめく３２種のクッキー缶と１０１品のクッキーのレシピ。
旅の果てに、見つけたもの。 雪の舞う北海道、瀬戸内の夕凪、青空あおぐ乗鞍高原―ノスタルジックな写真で「旅×クリームソーダ」の記録を綴るフォトエッセイ。 簡単レシピ付き。
空色、フルーツ、なつかし、宝石…ｅｔｃ．ずっと眺めていたい心ときめく３５のクリームソーダの作り方。
お家でもお店のような美味しいクッキーが作れます！東麻布、浅草、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」が提案するクッキーのレシピ本です。 基本の工程は写真つきで丁寧に紹介しているので、お菓子作りがはじめての方でも手軽にチャレンジできます。 型抜きクッキーや、しぼりクッキー、アイスボックスクッキーなど、定番なクッキーもあれば 少し凝ったクッキーまで、さまざななレシピを紹介しているので、長く楽しめます。 自分や家族、友人など、大切な人へ贈るのにぴったりなクッキー。 お気に入りのレシピを見つけて作ってみてください。
バターで作るリッチでベーシックなものから、オイルと豆乳などで作るヘルシーなものまで、バラエティに富んだクッキーと型いらずのタルト満載の大充実レシピ集。 バターをすり混ぜて作る王道のクッキー、少なめの溶かしバターで作る手間いらずのもの、生クリームで作るラング・ド・シャ風、クリームチーズベースの絞り出しクッキー…… 5つの基本のクッキー生地と、そこから広がるバリエーションは、食感も見ためもさまざま。 また、クッキー生地をベースに作れるタルトは、タルト型も使わず、お菓子作り初心者の方にもおすすめのシンプルレシピでご紹介。 オートミールやジンジャー入りの英国風、フランスで定番のチュイルや、ブームの兆しのある焼きメレンゲまで、幅広く網羅してお届けします。 日々のおやつに、ティータイムのお茶菓子として、お友達への手土産に。 いろんなシチュエーションで大活躍してくれる、ベーシックな焼き菓子がぎっしり詰まった保存版の1冊です。
甘すぎない 家で作りやすい 教室で人気のベストレシピ 神奈川県川崎市で評判のお菓子教室tiroir（ティロワール）の焼き菓子の本。 定番のスコーン、マフィン、パウンドケーキをはじめ、カヌレ、レーズンサンドなど注目のお菓子まで、教室で反響の大きかったレシピを厳選して掲載。 全プロセス写真つきで、生地作りの基本をていねいに解説。 バター控えめの軽い味わいは、毎日でも食べたくなるおいしさです。
柑橘の活かし方がわかる、人気店のレシピを７０以上掲載。 柑橘品種の歴史と系統がよくわかる読み物とチャート付き。
材料が少ないから、食べたくなったらすぐ作れます。 見映えのするアレンジメニュー＆ラッピングアイディアも紹介。
りんごがあれば、大丈夫。 最も身近なくだもの、りんごが料理・菓子研究家、若山曜子さんのレシピで日常のお菓子４８品に生まれ変わります。 朝食に、ブランチに、三時のおやつに、どうぞ。
SNS上で営業している空想喫茶トラノコク。 スイーツにドリンク、軽食まで、 おうち喫茶を楽しめる58のメニューをご紹介。 TwitterやYouTubeで活動し、どこか懐かしい気持ちになれる架空の喫茶、トラノコク。 「作り方を知りたい！」の声がたくさん寄せられた おうちで喫茶気分を味わえるレシピを大公開。 「あまいもの」「ごはんもの」「のみもの」の３つのカテゴリーでご紹介します。 【menu】 ～あまいもの～ 大きなプリン、いちごサンド、薔薇のコーヒーゼリー、ミニタルトタタン、絵本のようなホットケーキ、フレンチトースト、半熟バスクチーズケーキなど ～ごはんもの～ ナポリタン、ミートドリア、トラノコクカレー、固めオムライス、卵サンド、ピザトースト、1斤パングラタンなど ～のみもの～ アイスから作るメロンクリームソーダ、夕焼けミルクティー、クラフトジンジャーエール、クラフトコーラ、濃厚ココア、ミルクセーキなど
透き通る青い鉱物を模した、夏の結晶お菓子レシピ。